Эстрагон 10г

Эстрагон принадлежит к семейству Астровые и родом из Центральной Азии. Используются высушенные и измельченные листья.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: эстрагон – трава со сладким, но сильным ароматом с нотками аниса. Его особенно используют во французской кухне для ароматизации соусов, винегретов, майонеза или горчицы. Он очень хорошо сочетается с рыбой и моллюсками.

Ботаническое название: Artemisia dracunculus.