Перец черный Ваянад 40г

Перец Ваянад, выращиваемый в одноименном районе Кералы, Индия, является ценным продуктом, известным своим особенно сложным ароматом, характерной остротой и размером зерен, превышающим стандартный, настолько, что он получил прозвище «Перец Джамбо».
Перец Ваянад имеет интенсивный и пряный вкус с обонятельными нотами цитрусовых, древесины и земли.

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ: этот перец выращен органическим способом.
Tuttilespeziedelmondo гарантирует свою органическую природу, даже если для этого редкого и нишевого продукта было решено не проводить сертификацию на этикетке.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: это идеальный перец для маринования мяса, рыбы или овощей, приготовления соусов, подливок и вкусных приправ. Также отлично подходит для ароматизации супов, овощей и сыров, а также для придания сложности традиционным индийским и международным блюдам.
Происхождение: Ваянад, Керала, Индия.

Ботаническое название: Пайпер Нигрум.