Перец Банасура черный копченый 30гр

Ценный перец Банасура, выращенный в районе Ваянад на северо-востоке штата Керала, подвергается холодному копчению в течение нескольких дней с использованием дыма из натуральной буковой щепы.
В результате получается исключительный перец, который сохраняет типичные характеристики аромата и пряности и смешивается с тонким ароматом дыма, что делает его букет несравненным. Если вы любите перцовые и дымные нотки, этот продукт не должен отсутствовать в вашей кладовой! ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: Ароматный, пряный и дымный, он является идеальным ингредиентом для придания вкуса мясу и рыбе, а также сырам, грибам и бобовым. Превосходно сочетается с ризотто или немного нетрадиционным качо и пепе.
Происхождение: Банасура, Ваянад, Керала, Индия. Ботаническое название: Piper Nigrum + натуральный буковый дым.