Патагония 50г

Эта вкусная смесь идеально подходит для тех, кто любит интенсивный вкус и сильный аромат. Наличие перца чили Анчо делает его умеренно острым, подходящим на любой вкус. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: можно использовать для маринования говядины перед приготовлением на вертеле или жарком. Также отлично подходит для приправы к начинкам, фрикаделькам и мясным рулетам. Отличный соус для барбекю получается, если томатное пюре загустеть на слабом огне с 2 столовыми ложками белого уксуса, 2 столовыми ложками коричневого сахара и столовой ложкой смеси Patagonia.

Состав: перец чили анчо, семена горчицы, лук, копченая паприка, черный перец, кориандр, чеснок, тмин, сушеные помидоры, орегано, куркума, тимьян, майоран, мускатный орех, ямайский перец, базилик, розмарин, эстрагон, цедра апельсина, имбирь, копченая соль, тростниковый сахар-сырец.