Орегано 10г

Душица принадлежит к семейству яснотковых и является родным растением Средиземноморья. Как и другие травы этого семейства (например, майоран и тимьян), сушеные листья более ароматные и острые, чем свежие.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: орегано – один из типичных ароматов Средиземноморья. Широко используемый как в итальянской, так и в греческой кухне, он также присутствует в других средиземноморских кухнях, таких как французская или испанская. Орегано хорошо сочетается с овощами (помидорами, картофелем), а также с рыбой и мясом.

Ботаническое название: Origanum vulgare.