Китайская кора красной сукцирубры 30г

Хина красная — древесное растение рода хинного дерева семейства мареновых, произрастающее в Центральной и Южной Америке (Перу и Боливия) и сегодня культивируемое во всем тропическом поясе Земли. Используемые части — это кора и алкалоиды, содержащиеся в нем активные ингредиенты имеют сильно горький вкус, и по этой причине его веками использовали в производстве ликеров и трав.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: из коры красного хинного дерева можно приготовить экстракты, напитки и эликсиры. Превосходны ликеры, полученные путем мацерации коры в чистом спирте с добавлением других пряностей и кожуры цитрусовых. Настой также можно разбавить горячей водой и он станет отличным пищеварительным и согревающим зимним напитком.

СВОЙСТВА: хинная красная известна своими болеутоляющими, жаропонижающими и успокаивающими свойствами. Фактически, его обычно используют для стимуляции пищеварения. Его также можно использовать для противодействия последствиям низкого кровяного давления. В прошлом в фармацевтической сфере активные ингредиенты, содержащиеся в хинике, позволяли эффективно бороться с малярией и связанными с ней лихорадочными состояниями.

Ботаническое название: Cinchona succirubra pavon.