Кебаб Микс 50г

Кебаб — мясное блюдо, типичное для арабской кухни, распространенное во многих странах Средиземноморья от Греции до Туниса, от Турции до Иордании. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: это довольно насыщенное и очень вкусное блюдо, для которого традиционно используют баранину, баранину, говядину и курицу, искусно приправленные смесью специй, усиливающих ее характерный вкус и аромат. Это мясо с приятным вкусом, приготовленное на определенном вертикальном шампуре, нарезается на небольшие тонкие полоски. Подается в виде сэндвича (питы или пиадины) с овощами и традиционными соусами. Во многих частях мира это блюдо настолько хорошо известно и ценится, что превратилось в одно из самых любимых и типичных уличных блюд. Смесь для шашлыка можно использовать для ароматизации шашлыков, приготовленных на сковороде, или добавив чайную ложку соли и одну ложку сахара в столовую ложку смеси специй. Вы можете использовать его в качестве «протирки», чтобы придать вкус целым куриным грудкам, оставить в холодильнике минимум на час, а затем приготовить по желанию. Желая проявить немного больше «креативности», вы можете приправить жареный картофель, майонез или фасоль. Состав: перец черный, паприка, лук репчатый, кориандр, имбирь, чеснок, кайенский перец, куркума, пажитник, тмин, мускатный орех, орегано, базилик, морковь, тимьян, петрушка, пастернак, корица, перец душистый, кардамон, гвоздика, тмин, соль 20%.