Чилийский орегано 10г

Душица принадлежит к семейству яснотковых и является родным растением Средиземноморья. В Чили и Перу выращивают разные сорта, в том числе с характерными очень светлыми и белыми листьями. Аромат гораздо слаще, чем у сортов, распространенных в Европе.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: орегано – одна из лучших ароматических трав Средиземноморья. Широко используемый в итальянской и греческой кухне, он является элементом превосходного приготовления пиццы и других хлебобулочных изделий, томатных соусов и классической брускетты. Также используется для ароматизации мяса и улучшения вкуса белой рыбы.

Ботаническое название: Origanum vulgare.