Хмели-сунели 50г

Хмели-сунели — это традиционная смесь специй Кавказа, в частности, типичная для Грузии и Казахстана. Эта смесь, богатая большим количеством ароматных трав, некоторые из которых нам очень мало известны, сочетает в себе разные вкусы далеких стран и может быть определена как объятие западной и восточной кулинарных культур. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: Обладая интенсивным ароматом ароматных трав, слегка травянистым, с нотками лакрицы и пажитника, Хмели-сунели прекрасно подходят для ароматизации жареного мяса и тушеных блюд. В супах он придает особую пикантность, а также в маринадах. Добавленный в панировочную основу, он придаст вашим блюдам необычный и очень приятный вкус. Состав: петрушка, укроп, кориандр, мята сладкая, чабер, майоран, лавровый лист, пажитник голубой, сафлор, кайенский перец, черный перец, семена укропа, тмин, лепестки бархатцев, иссоп.