Сушеные апельсины 40г

Обезвоженные апельсины по сути являются плодами апельсина, собранными незрелыми и высушенными. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНЕ: характерная ароматическая нотка незрелых фруктов в сочетании с типично горьким ароматом апельсиновой цедры делает его интересным ингредиентом для настоев, биттеров и вермутов. Грубо нарезанные плоды также можно перегонять вместе с другими растениями. Однако на кухне их можно измельчить в ступке или миксере, чтобы получился порошок, который можно использовать вместе с другими специями и ароматизаторами в качестве маринада или натирания для вкусного мяса.