Соль серая Fine Guerande цельная 130г

Название этой соли явно указывает на ее связь с морем и землей происхождения: регионом Геранд в Бретани. В этой области на протяжении тысячелетий создавались белые соленые озера (отсюда и название региона, «белая земля») благодаря идеальному сочетанию приливов и отливов и постоянному присутствию солнечных дней и морских бризов. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: Аромат этой соли свидетельствует о ее происхождении: сложный набор минеральных вкусов контрастирует с солевыми нотками. Это очень универсальная соль: она подходит для приготовления нежирной рыбы, а также жирных кусков мяса, но ее можно использовать и с овощами, для приготовления дрожжевых продуктов, для консервации лимонов или рыбы. Это превосходная цельная и натуральная соль.

Происхождение: Франция