Перец чили Cascabel целиком 40г

Перец Каскабель еще называют «маленькой погремушкой» из-за шума, который издают семена при встряхивании сухофруктов. Внутри круглой коробочки, которая в свежем виде особенно мясистая, содержится множество семян. По сравнению с другими перцами чили регидратация Каскабеля занимает больше времени (от получаса до часа), и желательно предварительно разломать кожицу на мелкие кусочки (всегда выбрасывайте семена). Интересный круглый перец чили, темно-красный с многочисленными семенами внутри. ПРЯНОСТЬ: 3/10
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: Cascabel, который имеет свойство окрашивать блюда в интенсивный красный цвет, имеет вкус с нотками табака и фундука и легким дымным послевкусием.

Происхождение: Мексика