Мелкая Андская розовая соль 130г

Розовая соль Анд, иначе называемая Розой Боливии, представляет собой горный хрусталь, то есть шахтную соль, собранную вручную из древних пластов каменной соли, расположенных в Андах на западе Боливии, где она в течение миллионов лет сохранялась чистой под слоем вулканической породы. Эту соль не следует путать с солью, полученной путем испарения из Салар-де-Уюни, крупнейшей солончаковой равнины в мире, даже если эта соляная равнина может дать некоторое представление о происхождении розовой соли Анд: огромная корка соли, образованная испарившимся океаном миллионы лет назад, затонула под континентальной плитой и вновь появилась миллионы лет спустя. Ее называют «идеальной солью», поскольку она содержит следы более 80 минералов, включая натрий, магний, кальций, калий и железо, которые придают ей розовый цвет, который ее отличает. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: Это очень легкая соль, хорошо сбалансированная и слегка сладкая, идеальная для сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов. Порошок андской розовой соли также можно использовать как добавку для ванн и как скраб для тела. Происхождение: Боливия