Гвоздика порошок 20г

Гвоздика — это цветочный бутон вечнозеленого тропического растения, который собирают до того, как оно раскроется. Это одна из специй, самая важная среди специй, полученных из цветов. Аромат гвоздики сильный и острый, абсолютно характерный. Высокое содержание эфирного масла эвгенола вызывает легкую местную анестезию, если положить его в рот. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НА КУХНЕ: порошок гвоздики используется в смесях для тортов, печенье, кремах или для ароматизации вареных яблок. Не забудьте использовать щепотку, поскольку порошок гвоздики имеет сильный и острый аромат.

СВОЙСТВА: среди многочисленных целебных свойств гвоздики одним из наиболее значимых является антисептическое и обезболивающее действие полости рта и верхних дыхательных путей. В сочетании с отваром корицы это отличное средство от зимних недугов. Наконец, подобно имбирю и корице, гвоздика также стимулирует кровообращение, аппетит и помогает пищеварению. Происхождение: Индия